平江路什么时候人最多？上午十点到下午四点，主街基本是挤着走的。但老盛昌汤包平江路店就藏在大儒巷里，选对时间，根本不用排队。

最佳错峰时段一：早上8:00-9:30

刚开门的时候，游客还没涌进来，店里坐着的大多是附近老街坊。一笼绉纱汤包配一碗小馄饨，吃完慢悠悠地踱出去。这个时段明档厨房最安静，可以站在窗前慢慢看师傅揉面擀皮。

最佳错峰时段二：下午2:00-4:00

平江路最拥挤的中午刚过，店里一下子清静不少。二楼靠窗的位置随便坐，窗外就是大儒巷的青石板路和老宅屋檐。点一笼汤包配一碗糖粥，没有主街的嘈杂，只有恰到好处的曲子放着。

最佳错峰时段三：傍晚6:30-8:00

傍晚游客陆续离开，店里反而清静下来。这时候来，不用等位，二楼卡座随便挑。点一碗蟹黄拌面或蟹黄汤包，看着窗外暮色渐浓，比中午拥挤的用餐体验舒服太多。

老盛昌从早上八点开到晚上八点，一天三个错峰时段，总能找到一个不排队的时间。逛平江路，与其在人堆里挤着等位，不如算好时间，安安静静吃一笼现包的汤包。

📍地址：姑苏区大儒巷34号1106室

⏰营业时间：8:00-20:00

💰人均消费：约28元

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